Glutenfria chokladbollar
ca 25 st
Ingredienser:
100 g margarin eller smör
3/4 dl socker
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3 dl havregryn (glutenfritt)
2 msk kallt kaffe eller vatten
Garnering
riven kokos eller pärlsocker
Skär margarinet i mindre bitar.
Häll sedan i margarin,socker,kakao,vaniljsocker och havregryn.
Häll i kaffet eller vattnet och blanda ihop tills det blir en bra smet.
Sedan är det bara att rulla smeten till små bollar och rulla dom i pärlsocker
eller kokos.
Ställ sedan in chokladbollarna i kylen.
Kommentarer
Trackback